‼️奶茶店同款
今天给大家分享这款好看又好喝的草莓西米甘露,自己做的料超足,吸上一口滑溜溜的西米混合着草莓酸奶的香甜,喝上一瓶超满足~
用料
草莓 | 500克 |
西米 | 100克 |
纯净水 | 100克 |
浓稠酸奶 | 1000克 |
‼️奶茶店同款?酸甜可口的草莓西米甘露的做法
准备好食材。
锅中水开放西米煮10分钟,期间要多次搅拌下,免得粘锅底,关火焖15分钟,
捞出冲洗两遍,然后用冷开水浸泡。
草莓洗净去蒂,300克草莓切大块,200克草莓切小丁。
料理机中放300克草莓块,350克浓稠酸奶、100克纯净水。
选果汁键搅打成奶昔。
饮品瓶中平均放入剩下的200克草莓丁。
放入煮好的西米。
剩下的酸奶平均放入4个饮品瓶中。
最后分别倒入打好的草莓奶昔即可享用了,冰箱冷藏后风味更佳。
成品图
成品图
成品图
成品图
小贴士
1、如果是普通酸奶可以不加纯净水,西米和草莓的用量可根据自家喜好增减。
2、此配方可做500ml饮品瓶子4瓶。
2、此配方可做500ml饮品瓶子4瓶。
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