简便快捷的酸甜排骨 酸甜开胃 美味可口
晨起用30分钟煮好这道菜，为在家上网课的孩子备足可口的午餐??
用料
| 排骨 | 750克 |
| 白醋 | 3勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 糖 | 15克 |
| 米酒 | 1勺 |
| 八角 | 2个 |
简便快捷的酸甜排骨 酸甜开胃 美味可口?的做法
用热水冲洗干净排骨，直接下锅炒干水。
加两粒八角翻炒一下
在放一点点米酒炒香
用白糖，米醋，酱油，米酒调成调味汁。
加入调味汁，再加一点点热开水，中火慢焖
焖大概25—30分钟，大火收汁。
小贴士
排骨一定要冲洗干净血水，或者用热水淖一下。另外调味汁要掌握，火候要掌握，不够酸甜达不到美味可口的效果。
- 上一条： 史上最简单也最软嫩的酸甜排骨
- 下一条： 酸甜排骨