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咖喱鱼蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:29 阅读:7954
看到一些菜谱的咖喱鱼蛋好复杂,其实只要一盒咖喱和速冻鱼蛋,就可以做出很好吃的咖喱鱼蛋!

用料

咖喱粉少许(没有可忽略)
咖喱块一盒大概可做30粒鱼蛋
洋葱碎少许(没有可忽略,只用蒜末)
速冻鱼蛋

咖喱鱼蛋的做法

  1. 解冻鱼蛋。

    咖喱鱼蛋的做法 步骤1
  2. 放入油,蒜末,洋葱末爆香。撒点咖喱粉炒香(没有可不放,这个步骤是让咖喱香味浓郁点)

    咖喱鱼蛋的做法 步骤2
  3. 加入鱼蛋小炒一会儿,放入水没过鱼蛋,放入咖喱块。

  4. 等到咖喱汁滚了,小火煮五分钟。关火,焖10分钟。鱼蛋会很入味,也很弹牙。

    咖喱鱼蛋的做法 步骤4

小贴士

一定要焖一会儿,让鱼蛋更加入味!PS:加入咖喱块后,酱汁会稠稠的,可以沾着鱼蛋吃或者拌饭都很yummy!!!!o(≧v≦)o~~