海鲜芝士焗饭
奶香味十足的焗饭,超级好吃哦,大家赶紧试试吧!真的可以拉丝哦!
用料
隔夜米饭 | 一碗 |
鲜虾 | 半斤 |
蟹肉棒 | 四个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米粒 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
面粉 | 50g |
牛奶 | 100g |
黄油 | 20g |
海鲜芝士焗饭的做法
虾剥壳,蟹肉棒放在水中煮熟后切丁,洋葱切丁,胡萝卜切丁
黄油放入锅中,融化成液体后,倒洋葱,炒出香味
倒新鲜虾仁和蟹肉棒,炒熟
倒米饭,翻炒均匀
倒胡萝卜丁,玉米粒,翻炒均匀即可
倒蚝油,盐,
翻炒均匀
装在烘烤碗中,备用
黄油倒在锅中,小火,完全融化成液体
倒面粉,搅拌无颗粒
倒牛奶,搅拌成面糊状,关火
淋在海鲜饭上
再铺一层马苏里拉芝士
放入烤箱,215度,中层,烤15分钟左右,烤表面微微上色即可
出炉啦!非常香哦!
拉丝的感觉哦!
太棒啦!
你看,超级长的拉丝
大家都试试吧!
想吃就自己做哈!记得交作业哦!
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