偷偷告诉你们的电饭锅美食 白鸽腊肠煲仔饭
广东天气已经正式入冬成功啦，天气凉飕飕最适合吃腊肠饭啦！「广式腊肠煲仔饭」?
米饭焦香四溢? 鸽子肉质细嫩鲜，锅底还有焦香的锅巴！喜欢的可以试试！
米饭焦香四溢? 鸽子肉质细嫩鲜，锅底还有焦香的锅巴！喜欢的可以试试！
用料
| 白鸽 | 1只 |
| 腊肠 | 1根 |
| 米 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 水 | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
| 葱花 | 1根 |
偷偷告诉你们的电饭锅美食 白鸽腊肠煲仔饭的做法
❶白鸽切块清洗干净沥干水分备用、腊肠切片备用
热锅爆香姜蒜，放入鸽子
加入1勺酱油、2勺蚝油、1勺料酒、1勺老抽、半勺白糖翻。
炒至6成熟盛出备用
大米洗干净加入适量的水开启煲仔饭模式
大米开始收米汤的时候放入炒好的白鸽
然后把腊肠平铺上去
饭好的时候加入少许酱油
撒上葱花、香菜搅拌均匀即可
喜欢的可以试试吧！
米饭颗颗油润饱满
鸽子肉细腻鲜嫩
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