鸭脖、姜、花椒+麻椒、小茴香、香叶、桂皮、罗汉果或冰糖、味好美麻辣锅锅底料、料酒、生抽、老抽、蚝油

鸭脖、花椒、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮、干辣椒、盐、冰糖、姜、开水

鸭脖、老抽、茴香、桂皮、八角、姜、干辣椒、花椒、生抽、葱、香叶、料酒、老抽、芝麻、茴香、冰糖

花椒粒、姜、料酒、鸭翅中+鸭掌+鸭脖、啤酒、酱油、冰糖、辣椒干（切断）

鸭脖子、姜片、大蒜粒、花椒、干辣椒、豆蔻、草果、香叶、八角、桂皮、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐

鸭脖、八角、花椒、小茴香、香叶、桂皮、鲜辣椒、郫县豆瓣酱、老姜、葱白、生抽、老抽、盐

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鸭脖、干辣椒、老抽、生抽、香叶、桂皮、八角、糖、啤酒、孜然粉、孜然、胡椒粉、郫县豆瓣酱

鸭锁骨、鸭脖、大料、干辣椒、葱、冰糖、生姜、生抽、料酒、老抽、十三香、盐、酱料配料：、大蒜、小米椒、香菜、自制辣椒油、酱油、醋、耗油、芝麻油、白糖

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鸭脖、葱，姜，蒜等，具体见下

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