鸭舌、料酒、姜➕大葱➕花椒粒、老抽、薄盐生抽、干辣椒段、花椒粒、八角、香叶、桂皮、新奥尔良烤翅调料、蜂蜜、冰糖

鲜鸭舌、姜、独蒜、玉米油、花椒（根据花椒口味增减）、冰糖、生抽、老抽、料酒、五香粉、盐、辣椒面、干辣椒（可自行增减）、熟白芝麻（装饰）

鸭舌、干辣椒、葱、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、香叶、桂皮

鸭舌、花椒、八角、葱、姜、蒜、小米辣、油、郫县豆瓣酱、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精、料酒、郫县豆瓣酱

鸭舌、干辣椒、蒜、姜、老抽、花椒、生抽、冰糖、香叶、八角、芝麻

鸭舌、姜 、桂皮、八角、花椒、香叶、豆蔻、白芷、丁香、冰糖、生抽、老抽、盐、干辣椒、啤酒

鸭舌、腌料如下、葱、大蒜、生抽、料酒、花椒、姜、蚝油、炒料如下、冰糖、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、香叶、糖、生抽、啤酒、辣椒酱

鸭舌、椒盐、干辣椒

油 鸭舌 生抽 姜 葱 花椒 黄酒或者料酒 郫县豆瓣酱 干辣椒 米酒或味淋 冰糖

鸭舌、八角、桂皮、辣椒、香叶、冰糖、花椒、姜、蒜、胡椒粉、老抽、生抽

鸭舌、姜、料酒、生抽、冰糖、桂皮、八角、李锦记叉烧酱、耗油、蒜蓉、青辣椒、红辣椒

鸭舌、干辣椒、大蒜、姜、香叶、大料、花椒、老抽、生抽、冰糖、盐、料酒、白酒

卤料、姜、大葱、料酒、红花椒、青花椒、干辣椒、生抽、老抽、黄冰糖、香叶 、鸡脚、鸭掌、鸭舌、料包袋子、啤酒（顺滑口感）

鸭肠、调卤汁

鸭掌、鸭肠、鸭心、钵钵鸡调料包、葱姜料酒