油麦菜、蟹味菇、大蒜切碎、老抽、盐、油、黑胡椒粉

牛里脊、杭椒、草菇、胡萝卜或红椒（可省略）、盐，蚝油，生抽，糖，生粉，食用油

鲜草菇、盐、瘦肉馅、姜片

市售水面、肥肉、韭菜杆儿、奶白菜、小葱头1个、火葱、熟菜籽油（炒面用）、熟菜籽油（拌面用）、珠江桥牌特级鲜、李锦记草菇老抽

鸡、盐、海带、胡萝卜、大枣、枸杞、党参、虫草菇、香菜、花生

黑鱼、姜、淀粉、盐、料酒、草菇、黑胡椒粉

草菇、梅柳肉、菜心的心、青泡椒、豆杆（发好）、姜片、胡萝卜、调味汁

花蛤、葱段、姜片、蒜、辣椒、郫县豆瓣酱、味极鲜、草菇老抽、蚝油、糖、盐、淀粉、清水、青尖椒、料酒

排骨、刀鱼、青红尖椒、葱、姜、蒜、花椒粒、13香、蚝油、东古一品鲜、草菇老抽、料酒、白胡椒粉、鸡精、土豆淀粉调成水淀粉、香醋、白糖、干辣椒、水、花椒油

鸡胸肉、海鲜菇、秀珍菇、胡萝卜、姜、酱油、淀粉

苦瓜、茄子、牛蒡素扒

胡萝卜、青椒、杏鲍菇、蒜、盐、蚝油

草菇、豌豆、盐、糖、生抽、耗油、鸡精、淀粉

鸡粉、料酒、胡椒粉、蚝油、盐、酱油、糖、海参、草菇（可下其他菇类或者杂菇）

草菇、蚝油、橄榄油、上海青