指天椒、线椒、紫苏叶、豆豉、蒜头、盐、糖、玉米油

紫苏、水、黄冰糖、黄柠檬

鸡、鲍鱼、葱段、蚝油、淀粉、大蒜、料酒、生抽、姜片、鸡精、盐、糖、鲍鱼汁

鸡翅、紫苏叶、大蒜、姜、生抽、蚝油

鱼、豆腐、姜、葱、花椒、八角、盐、蒜、料酒、啤酒、蒸鱼豉油、香菜、葱、粉丝

鸡里脊、紫苏、鸡蛋、生粉（小麦粉）、梅子酱、面包粉、芝士

鱼头、嫩豆腐、紫苏叶干、蒜、葱白、姜、干辣椒、小米辣、白胡椒、料酒、生抽、盐、美极鸡粉、香油

瘦肉、鸡蛋、紫苏、普通面粉、玉米淀粉、胡椒粉、孜然粉、花椒粒、盐、糖、鸡精、酱油

鸭、蒜、鸭血、红米酒、姜、紫苏、盐、酱油、小米辣、青红椒、一壶开水

桃子

螃蟹、虾、紫苏、蒜头、姜、大葱、洋葱、线椒/小米椒、料酒/茅台、酱油、耗油、白砂糖、油

紫苏、＊干香菇、＊海鲜菇

桃子、黄冰糖、白醋、盐、紫苏、仔姜

番鸭、紫苏、老姜、红葱头、大蒜、柱侯酱、冰糖、生抽、九江双蒸、啤酒

牛蛙