鸭翅、可乐、姜、酱油、盐、料酒、陈皮

鸭脖子、鸭翅、鸡翅尖、姜片、大蒜瓣、八角、桂皮、香叶、冰糖、油、花椒、干辣椒、老抽、生抽、料酒

毛豆米、鸭翅中、食用油、香葱、蒜头、生姜、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖

鸭翅、生抽、蚝油、老抽、香料、糖

鸭翅、油、香叶、干辣椒、老抽、生抽、桂皮、八角、冰糖、盐、黄酒、沙姜、大蒜、丁香、茴香

鸭翅、八角、桂皮、香叶、姜、料酒、冰糖、花椒、老抽、生抽、盐、蚝油、葱头、大蒜

简易版香料:桂皮、八角、香叶、草果、干辣椒、复杂版香料: 桂皮、八角、香叶、草果、陈皮、丁香、白豆蔻、草豆蔻、甘草、花椒、小茴香、干辣椒、香葱或大葱、红枣、姜、冰糖、酱油、老抽、耗油（可不加）、醋、盐、猪前蹄一只、鸭翅、豆干、水煮蛋

鸭翅、油、姜、蒜头、香叶、桂皮、八角、酱油、老抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉、生粉

鸭翅根、土豆、胡萝卜、洋葱、老抽、生抽、料酒、盐、糖、花椒、辣椒、生姜、八角/香叶、白芝麻

鸭翅、干辣椒、八角、红油瓣酱、酱油、香叶、冰糖～姜片～蒜、啤酒

鸭翅、骨架、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、蒜、盐、生抽、冰糖、豆瓣酱、干辣椒(不喜辣可不用)、葱、姜片

鸭翅、冰糖少量、姜、蒜头、卤菜香料、花生油、酱油

鸭中翅、鸭盹、花椒、干辣椒、桂皮、香叶、姜、老抽、料酒、味极鲜、冰糖、生抽、白酒、八角

鸭翅、生抽、盐、料酒、糖、十三香、老抽

鸭翅、姜、干红葱头、油、柱候酱、蚝油、酱油、米酒、老抽、水、糖、盐