虾
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水晶玉米虾米粉丝饺子
饺子馅材料、黑木耳、虾米(可以用鲜虾代替)、粉丝、玉米、半肥瘦猪油、食盐、鸡蛋(大个的鸡蛋只要蛋清,小的初生蛋一个)、香油、糖、胡椒粉、果语料理机(做饺子陷,全程用大孔操作)、水晶皮材料、澄粉(澄粉跟玉米淀粉比例9:1)、玉米淀粉(最好用土豆淀粉,家里只有玉米)、猪油(我自己用猪板油炸的,上次做汤圆还有)、开水(一定要刚煲开的水,必须要够温度)、硅胶棒
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香辣小龙虾(料包篇)
小龙虾、玉米
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虾米冬瓜
冬瓜、虾米、生抽、鸡精、油
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冬瓜虾仁/虾米(减肥必备菜)
冬瓜、虾仁
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南瓜毛豆虾米干贝面疙瘩
南瓜、毛豆、虾米干贝、面粉
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番茄冬瓜虾米汤
冬瓜、番茄
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干贝虾米冬瓜汤
冬瓜、小虾米、瑶柱(干贝)、小葱、耗油、香油、白胡椒、盐、味精、生姜
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秒杀冶春茶社的蟹粉煮干丝
蟹黄、干丝、金钩虾米(代替河虾仁)更香、盐、鸡精、白胡椒、白酒、姜末
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广州萝卜糕
萝卜、干贝、虾米、粘米粉、腊肉、腊肠、盐、糖、小葱
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DIY刀鱼馄饨
芦笋马蒂刀鱼馅:我们团的原味刀鱼馅150克,宝宝芦笋3根,广西荔蒲马蹄2颗,喜玛拉雅粉盐1/4茶匙、韭菜刀鱼馅:我们团的原味刀鱼馅250克,韭菜250克,喜玛拉雅粉盐1/2茶匙,乌克兰葵花籽油10~20克、鲜汤:我们团的头水紫菜1小撮,虾米一点点,盐(随喜),葱花、麻辣版: 我们团的花椒油,重庆油辣子,生抽一点点,姜葱蒜……
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冬至咸汤圆
糯米粉、生蚝、鸡肉、虾米、白萝卜
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冬瓜虾米烧粉丝
冬瓜、虾米、粉丝、盐、耗油、葱、蒜
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咸汤圆
糯米粉、瘦肉、虾米、鱿鱼干、蒜苗、青菜
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随时就可以吃到台北粽~
油葱、咸鸭蛋、五花肉(或瘦肉)、黑胡椒盐、虾米、干贝、小香菇、糯米、绳子、粽子叶
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馄饨
馄饨皮、面粉、温水、盐、馄饨馅、肉馅、葱姜水、鸡蛋、玉米淀粉、生抽、蚝油、十三香、盐、葱、姜、热油、汤底、紫菜、虾米、生抽、盐、猪油、香菜