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冬瓜丸子
冬瓜、豆腐、肉馅
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省心大骨汤
姜、盐、料酒、猪大骨、冬瓜
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牛肉丸子汤
牛肉、冬瓜、小葱、独蒜、老姜、盐、味精、黑胡椒粉、生抽、淀粉、温开水
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冬瓜焖鸭(粤菜版)
冬瓜、鸭肉、姜、蒜、草果、葱、生抽、盐、料酒
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花甲冬瓜汤(沙白贝/蛤蜊)
花甲、冬瓜、姜片、胡椒粉、盐、香油、花生油、小葱
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懒人凤梨酥
馅料材料:、菠萝、冬瓜(菠萝份量的一半)、黄冰糖适量、麦芽糖适量、饼皮材料:、中低面粉380克、黄油227克、鸡蛋1个、幼盐2克、糖粉40克、奶粉20克
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正宗四川冷锅鱼(麻辣)
野生黑鱼、大葱、小黄姜、大蒜、自腌泡姜、自腌泡椒、自腌酸菜、干辣椒、自磨干辣椒粉、白胡椒粉、青花椒、大红袍花椒、郫县豆瓣酱、海天黄豆酱、老抽、酱油、料酒、高度白酒、香菜、黄豆芽、冬瓜、淀粉、小米辣、白胡椒粒、冰糖、耗油、盐、花椒粉
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河南大烩菜|媲美农村大席口味
带皮五花肉、焖子、豆腐、木耳、海带、白菜、冬瓜、红薯粉条、葱姜蒜、花椒、干辣椒、盐、鸡精、十三香、豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、大料
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汆丸子汤|灵菲尔淘气锅
肉糜、大蒜、盐、番茄、冬瓜、生抽、香菜
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肉丸冬瓜汤
鸡蛋、猪肉糜、冬瓜、盐、鸡精、料酒、姜、香葱
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水汆丸子冬瓜汤
五花肉肉馅、鸡蛋、姜块、葱白、水淀粉、鸡精、胡椒粉、冬瓜
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潮式酥皮月饼(
油皮:、中筋面粉、绵白糖(麦芽糖)、温水、食用油(猪油)、油酥:、低筋面粉、食用油(猪油)、馅料、芋泥紫薯馅/花生黑芝麻+冬瓜糖馅
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懒人炒饭
盐、鸡蛋、米饭、火腿、胡萝卜或西葫或黄瓜或冬瓜、葱、油、生抽
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夏季简易午餐凉面+锡纸金针菇
金针菇、冬瓜、黄瓜、木耳、虾皮、青椒、葱、姜、番茄酱、耗油、生抽、盐、糖、火腿、醋、辣椒粉、鸡蛋、荞麦面
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咸肉虾米冬瓜汤
冬瓜、咸肉片、虾米、葱、白胡椒粉、盐、白砂糖、清水、料酒