蒜头切片或者切蓉，热锅凉油爆香，加入生抽翻搅，起大泡后冲入凉水

等水开过程中内酯豆腐切小块，皮蛋切小块，水开倒入

洗龙须菜，切成筷子夹起不费劲的小段，水开倒入

煮开再等三分钟龙须菜杆子不硬了就可以了，我不吃太咸所以味道刚好，如果有喜欢吃咸的再加盐调一下。今天放了烤鸡的鸡架拆进去煮更好吃了