发菜泡发，我用温水泡，10分钟就好了

正宗潮汕牛肉丸
吃多少放多少，我拿了6粒，对半切。
还放了6粒鱼丸

先煮丸子

家里有金针菇也放进去，还有一点点芹菜，放3片姜。

发菜丢进去，煮10分钟也熟了。

放点花生油，白胡椒粉，盐。葱，就可以出锅了。
味道很淡的。