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泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:12 • 阅读：8000

用料

姬菇1包
蒜3瓣
酱青1勺
耗油1勺
鱼露1茶勺
青葱克

泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法

  1. 拍碎蒜，切小

    泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法 步骤1

  2. 冷锅热油，大中火下姬菇。炒1到2分钟

    泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法 步骤2

  3. 下1勺酱青

    泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法 步骤3

  4. 1勺耗油

    泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法 步骤4

  5. 1茶勺鱼露，炒均匀即可享用！

    泰式姬菇(Thai Stir-fry Shimeji)的做法 步骤5

小贴士

如果怕鱼露味道太强，可以放青葱。最后一个步骤，炒软即可。放鱼露提起整个菇味，很有趣的一种吃法
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