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鲜姬松茸虫草花肉排汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:12 阅读:7956
虫草花煲出来的汤色 清澈鲜亮 配上浓郁的菌菇香气 在这个金黄色的秋天 给你最鲜美的温暖

用料

鲜肉排500g
新鲜姬松茸250g
干北虫草一把
花菇两朵
红枣10颗
蜜枣1颗(增加甜味而已 不喜欢可以不放)
枸杞适量

鲜姬松茸虫草花肉排汤的做法

  1. 肉排洗净 飞水 备用
    新鲜姬松茸 用陶瓷刀吧外表的泥巴削干净 洗净备用 白白胖胖的超级可爱
    花菇和虫草花洗净泡发 花菇背上可以划一个十字 香味更容易出来

    鲜姬松茸虫草花肉排汤的做法 步骤1
  2. 砂锅放入适量水 肉排 大火烧开 撇清泡沫
    半小时后放入虫草和花菇 烧开后转中火
    放入红枣 蜜枣 枸杞 中火二十分钟后
    放新鲜姬松茸 烧开后小火煲40分钟
    起锅时放入适当的盐调味 即可

    鲜姬松茸虫草花肉排汤的做法 步骤2
  3. 菌菇的鲜香真是无与伦比 要知道每一锅汤背后都是对家人浓浓的爱❤️

    鲜姬松茸虫草花肉排汤的做法 步骤3

小贴士

这次用的是新鲜的姬松茸 所以最后四十分钟放就好了 还可以保留其爽脆的口感 下次试试干的看看会不会更香??