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快手早餐✅ 虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:12 阅读:7960
寒冷的冬季早餐,来一碗热腾腾的蛋花汤,搭配一份集蔬菜蛋白质碳水为一体的热炒,整个早晨都元气满满!这样的早餐只要一台东菱多功能早餐机就能驾驭!

用料

虫草花鲜姬松茸蛋花材料
鲜虫草花一小把
鲜姬松茸5朵
鸡蛋一个
葱花适量
食用油3-5克
2-3克
煎培根时蔬馒头丁材料
馒头一个
荷兰豆50-100克
培根3-4片
鸡蛋2个
玉米胡萝卜蔬菜粒适量
1-2克
椒盐粉2-3克
食用油5-10克
工具
东菱早餐机一台

快手早餐✅ 虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁的做法

  1. 准备食材

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  2. 培根,蔬菜粒解冻

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  3. 鲜姬松茸洗净切去根部,切片

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  4. 二个鸡蛋打散,加入适量盐和椒盐粉,馒头切小块,放入蛋液;荷兰豆去二头撕去筋洗净;虫草花洗净控干;培根切小段

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  5. 东菱早餐机的电煮锅放入清水煮沸,下蔬菜粒焯水一分钟左右,捞出。电煮锅加热非常快,一会会就沸腾了。

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  6. 滴几滴食用油,放入荷兰豆焯水一分钟左右,捞出。这样荷兰豆焯水后非常翠绿。

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  7. 端下电煮锅,换上电炒锅,倒入适量食用油,放入馒头块煎至两面金黄色

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  8. 馒头吸收蛋液,表面很容易上色,所以要开中小火,注意观察,不要把馒头煎黑了哟!

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  9. 煎好把馒头块夹出备用,不要加油,放入培根继续煎

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  10. 培根煎熟放入荷兰豆和蔬菜粒翻炒

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  11. 加入适量盐和馒头块翻炒均匀

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  12. 香喷喷的培根馒头块就做好了,非常快手!

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  13. 一个鸡蛋打散,换上电煮锅

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  14. 锅中倒入适量食用油,油热后倒入鲜姬松茸翻炒

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  15. 倒入适量清水煮沸

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  16. 加入虫草花

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  17. 倒入蛋液滑开

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  18. 关火撒上葱花即可,超级快手!

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  19. 鲜美的鲜姬松茸虫草花蛋花汤喝起来吧!

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  20. 才十几分钟,一顿快手又营养的早餐就做好了!

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  21. 使用东菱多功能早餐机,每天都能吃上元气满满的早餐!

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小贴士

煎馒头时中小火,注意观察,不要把馒头煎黑了哟!