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鸡蛋木耳西红柿白玉菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:11 阅读:7934

用料

西红柿2个
木耳适量
白玉菇适量
鸡蛋5个
葱蒜适量
葱绿段适量
生抽蚝油盐白糖适量

鸡蛋木耳西红柿白玉菇的做法

  1. 西红柿烫一下去皮,切块。

  2. 木耳白玉菇用水焯一下。锅热捯油,3个鸡蛋炒熟备用。

  3. 锅热捯油,放葱蒜,炒香放西红柿,西红柿炒出汁,倒入木耳白玉菇,加生抽,蚝油,盐,白糖,加炒好的鸡蛋,加葱绿段,翻炒均匀出锅。