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板栗花菇焖鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7938

用料

板栗250克
干花菇抓一把
鸡腿2只

板栗花菇焖鸡的做法

  1. 板栗去外壳,放蒸锅蒸熟

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤1
  2. 去外衣。

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤2
  3. 新鲜鸡腿2个。

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤3
  4. 砍件,洗净沥水

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤4
  5. 豉油,白糖,姜片腌制。

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤5
  6. 小花菇提前泡发,取出洗净对半切,留泡发的花菇水

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤6
  7. 蒜片、大葱段、小葱段备用。

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤7
  8. 平底锅加少许油,倒入大葱和蒜片。

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤8
  9. 倒入鸡腿,平铺,煎至两面微焦

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤9
  10. 倒入蒸熟的板栗

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤10
  11. 倒入花菇,翻炒1分钟。

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤11
  12. 加少许老抽,蚝油,鸡粉,一小颗冰糖,倒入花菇水

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤12
  13. 加盖焖煮至收汁

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤13
  14. 加入小葱段,即可完成啦。

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤14
  15. 喜欢吃辣的可以加辣椒哦。

    板栗花菇焖鸡的做法 步骤15