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小炒海鲜菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7956

用料

海鲜菇适量
青椒1个
红椒1个
适量
葱姜蒜适量
味极鲜1勺
生抽1勺
老抽一点点
水淀粉1/3碗
清水1/3碗
适量

小炒海鲜菇的做法

  1. 海鲜菇用水煮两分钟,捞出来备用

    小炒海鲜菇的做法 步骤1
  2. 红椒、青椒撕成块备用

    小炒海鲜菇的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜切末,肉切片

    小炒海鲜菇的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,放入肉片,炒至刚刚变色

    小炒海鲜菇的做法 步骤4
  5. 放入葱姜蒜沫,炒香

    小炒海鲜菇的做法 步骤5
  6. 放入红椒、青椒,炒15-20秒

    小炒海鲜菇的做法 步骤6
  7. 放入海鲜菇

    小炒海鲜菇的做法 步骤7
  8. 倒入一点清水

    小炒海鲜菇的做法 步骤8
  9. 放味极鲜、生抽,一点点点点点老抽调色,一点盐调味(根据自己口味放盐)

    小炒海鲜菇的做法 步骤9
  10. 倒入水淀粉勾芡

    小炒海鲜菇的做法 步骤10
  11. 出锅装盘

    小炒海鲜菇的做法 步骤11