两个鸡蛋，打散，炒一下装出。

切了腊肉还有葱姜蒜

锅中放油，5成热放腊肉，略微翻炒加入葱姜蒜继续翻炒至断生。

海鲜菇，中间切开两半

锅中加入海鲜菇翻炒。后边家里小米辣。

辣椒切好（图片有一条油麦菜一起放进去了）

放入辣椒翻炒，加酱油2勺，耗油1勺，适量盐。

起锅前加入炒好的鸡蛋。

装盘。美味下饭营养丰富的海鲜菇来啦。