肉炒胡萝卜海鲜菇
用料
| 胡萝卜 | 半根到一根 |
| 猪肉或鸡胸肉或混和的 | 适量 |
| 淀粉 | 腌肉用 |
| 姜 | 2.3片 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣切片 |
| 海天酱油 | 腌肉用 |
| 花椒 | 几粒 |
| 海鲜菇 | 半包 |
| 黄瓜 | 半根到一根 |
| 葱 | 一小段切断 |
| 蚝油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量勺 |
| 盐 | 大半勺克 |
肉炒胡萝卜海鲜菇的做法
备料
肉切片，淀粉酱油少许，腌一下
油热下花椒和姜片，接着肉下锅翻炒
翻炒断生，下葱花和蒜
花椒忘记放了所以在这步放了
胡萝卜最先下入，黄瓜最后下，海鲜菇随意
下入最后黄瓜，加适量的蚝油，少许盐。加少许水，炖炒翻炒。
出锅前少许鸡精
开吃！
小贴士
自留菜谱，不喜绕道走，勿喷！