准备所有作案材料

丝瓜切成滚刀块

海鲜菇冲洗一下拦腰截断

香菜碎尸

鸡蛋加少许盐搅拌均匀，摊成蛋皮切块

起锅烧油，海鲜菇和丝瓜一起放入翻炒，炒至丝瓜变软

倒入开水，放适量盐，烧开

水开倒入鸡蛋皮，鸡精，准备出锅！

撒上香菜或葱花

几块钱做出一大碗汤，简单又健康。喝它，就现在！