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菌菇滑蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:08 • 阅读：8002

用料

蟹味菇	100g
鸡蛋	3个
葱花	20g
盐	2g
香菇	4朵
生抽	10g
蚝油	5g
食用油	20g

菌菇滑蛋的做法

原料
菌菇汆水备用
鸡蛋加入一点水打匀
炒锅入油加入鸡蛋炒至凝固
炒锅入油加入葱花炒香
加入汆水的蘑菇
加入鸡蛋
加入盐、葱花炒匀
出锅
开饭

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