准备阶段
腐竹竹笙泡水洗净，竹笙用手掐断。
文昌鸡洗净备用。
木瓜切块，马蹄切粒备用。
香菜，沙姜分别切碎。
椰子榨汁，过滤，放入锅中煮沸。（椰蓉可以烘焙用）

灵魂酱料
青柠挤汁，一勺蚝油一勺生抽，香菜末沙姜末，喜欢的话可以放炸蒜和白芝麻。

水沸先放马蹄木瓜，煮沸先喝汤，非常清甜。注意全程不需要放盐。木瓜清甜更解腻。
倒入文昌鸡，煮沸鸡肉变白即可吃。

放入腐竹竹笙。
吃到最后可以放入华丰面，火锅灵魂。