鸡块放料酒生姜焯水，洗净，沥干水分；

凯度蒸烤一体机水箱加满水

准备两个大碗，或者是汤煲，底部铺生姜块；

码入鸡块，加入开水，放入凯度GA蒸烤一体机；

凯度GA蒸烤一体机高温蒸模式，115度60分钟。建议买仔鸡。

竹荪在盐水中浸泡半小时，捞出，攥干放入鸡汤，放适量的盐；继续115度蒸30分钟，出烤箱撒几粒枸杞装饰。