竹荪老鸡汤
用料
| 土鸡 | 半只 |
| 竹荪 | 5克 |
| 姜 | 2-3片 |
| 花椒 | 5粒 |
| 海底椰 | 2克 |
竹荪老鸡汤的做法
将老鸡剁成块
选用鸡胸，鸡爪，鸡肋等地方熬汤即可
焯过水的鸡块洗净血沫，放入炖盅，加水
加入几片两千，花椒，几片海底椰
隔水炖一个小时
竹荪泡发好，洗净切段
一个小时后加入汤中
在炖一个小时即可，喝的时候只需加盐和胡椒粉就奇香无比
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| 土鸡 | 半只 |
| 竹荪 | 5克 |
| 姜 | 2-3片 |
| 花椒 | 5粒 |
| 海底椰 | 2克 |
将老鸡剁成块
选用鸡胸，鸡爪，鸡肋等地方熬汤即可
焯过水的鸡块洗净血沫，放入炖盅，加水
加入几片两千，花椒，几片海底椰
隔水炖一个小时
竹荪泡发好，洗净切段
一个小时后加入汤中
在炖一个小时即可，喝的时候只需加盐和胡椒粉就奇香无比