请参考菜的名字跟图，软件翻译不知道对不对????

水开放肉，再开后煮 5 分钟，肉捞起水倒掉

清水上锅，水煮开后放高良姜，柠檬叶，柠檬草，继续煮开闻到有柠檬草的味道香味。

把肉倒下去，放鸡精，开后关小火慢炖。这个时间很漫长??
接下来我们做准备工作。???

把罗望子拿来泡开水，凉后拿手抓，把肉抓跟籽分离，留用。
罗望子水酸酸甜甜，拿来做调料口感比较好，不会酸的很过。没有的话就用柠檬汁代替，也没有大碍。

米碎，拿家里吃的米跟柠檬叶一起炒，锅炉什么都不用放，干炒。炒到米发黄，凉凉砸碎，不要太碎哦。

锅里的肉差不多烂了的时候，放菌类。实在不知道叫什么菌????

放印度洋葱。印度洋葱味道会比较重，做出来的菜会比较香，没有的话其它洋葱也一样。

接着放番茄。

等菌子熟了就可以随意调味了，鱼露，糖，柠檬汁，看个人口味

放泰国香菜，米碎，辣椒粉，拌匀

加罗望水

爱吃辣的亲，接着加新鲜辣椒

大功告成，这一餐可以吃两碗饭了???