砂锅虫草菇芡实薏米鸡汤
被隔离的第四天,我开始熬汤了
增加一下免疫力吧,抵抗病毒
希望疫情快过去,我想喝奶茶了
增加一下免疫力吧,抵抗病毒
希望疫情快过去,我想喝奶茶了
用料
虫草花 | 15克 |
芡实 | 15克 |
薏米 | 15克 |
鸡腿 | 3只 |
菇类 | 根据自己喜好来即可 |
砂锅虫草菇芡实薏米鸡汤的做法
将所有材料洗干净备好,用量自行斟酌就好,虫草菇用一碗清水泡15分钟,水不需要倒掉,将泡好的虫草菇和水一起加入砂锅中即可
将所有调料都放入砂锅中小火熬即可,我放了一点花椒大料,可以根据自己喜欢放不放都行,我个人是喜欢放一些的
小火慢慢熬吧,煲汤嘛就是慢慢熬,不要心急,我煲了4个小时吧,可以自行斟酌,不需要加多余的调料
出锅后可以根据自己喜欢加入盐?,胡椒粉等调料,根据自己喜欢的口味来即可