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香喷喷的排骨糯米饭松茸鲜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:06 阅读:7946
软糯鲜香,抵挡不了的美味,赶快给娃做吧,食材也简单

用料

排骨(两个人的量)100克
糯米200克
料酒、盐、生抽、老抽、姜、胡椒粉少量
胡萝卜一小段根
香菇三颗

香喷喷的排骨糯米饭松茸鲜的做法

  1. 腌排骨,加入生抽、老抽、姜、料酒、胡椒粉,保鲜膜盖上,放冰箱腌一个晚上

  2. 取出排骨,放在厨房纸吸收多余的汤汁

    香喷喷的排骨糯米饭松茸鲜的做法 步骤2
  3. 油锅煎排骨,翻面

    香喷喷的排骨糯米饭松茸鲜的做法 步骤3
  4. 加入香菇丁、胡萝卜丁,翻炒均匀

    香喷喷的排骨糯米饭松茸鲜的做法 步骤4
  5. 加入腌排骨剩下的汤汁,少量盐

    香喷喷的排骨糯米饭松茸鲜的做法 步骤5
  6. 倒入一小袋松茸鲜,让汤汁更鲜,排骨和蔬菜充分吸收汤汁

    香喷喷的排骨糯米饭松茸鲜的做法 步骤6
  7. 洗净的糯米倒入电饭锅,倒入排骨、蔬菜和汤汁,水要比煮饭水,开煮饭模式

    香喷喷的排骨糯米饭松茸鲜的做法 步骤7
  8. 香喷喷,再加点香葱

    香喷喷的排骨糯米饭松茸鲜的做法 步骤8
  9. 配上一小碗紫菜蛋花汤,娃已经迫不及待了

    香喷喷的排骨糯米饭松茸鲜的做法 步骤9
  10. 色香味、营养价值俱有,也简单易操作

    香喷喷的排骨糯米饭松茸鲜的做法 步骤10
  11. 开吃

    香喷喷的排骨糯米饭松茸鲜的做法 步骤11

小贴士

1、煎排骨前,用厨房纸吸收多余汤汁,是为了煎排骨不会溅得台面到处都是
2、煮糯米饭水量少一些
3、这个松茸鲜是下厨房试用申请的,提鲜