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松茸咸肉炖土鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:06 • 阅读：8021
赤松茸+土鸡，真的是绝配！咸肉更“吊”鲜味?

用料

松茸5个
土鸡半只
咸肉若干
葱姜若干
盐?适量
鸡精1勺

松茸咸肉炖土鸡的做法

  1. 朋友送了土鸡，用了半只

    松茸咸肉炖土鸡的做法 步骤1

  2. 赤松茸浸泡一下，去泥巴

    松茸咸肉炖土鸡的做法 步骤2

  3. 鸡切块，放料酒、姜焯水

    松茸咸肉炖土鸡的做法 步骤3

  4. 焯水后油锅炒一下，更香

    松茸咸肉炖土鸡的做法 步骤4

  5. 放入砂锅，加咸肉、葱姜、大量水

    松茸咸肉炖土鸡的做法 步骤5

  6. 小火炖1个半小时，放松茸炖半小时

    松茸咸肉炖土鸡的做法 步骤6

  7. 加鸡精，出锅装盘，满屋飘香?

    松茸咸肉炖土鸡的做法 步骤7
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