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松茸咸肉炖土鸡
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:06
•
阅读:8007
赤松茸+土鸡,真的是绝配!咸肉更“吊”鲜味?
用料
松茸
5个
土鸡
半只
咸肉
若干
葱姜
若干
盐?
适量
鸡精
1勺
松茸咸肉炖土鸡的做法
朋友送了土鸡,用了半只
赤松茸浸泡一下,去泥巴
鸡切块,放料酒、姜焯水
焯水后油锅炒一下,更香
放入砂锅,加咸肉、葱姜、大量水
小火炖1个半小时,放松茸炖半小时
加鸡精,出锅装盘,满屋飘香?
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