松茸自由才是真的自由
松茸怎么吃才合适？有人说炖汤，还有人说烧烤，甚至有人说刺身的，但是我建议有条件的，一定要试一试把上述吃法都试一遍，然后才你能得出结论：没有吃过油煎松茸，不足与谈自由?
用料
| 芥末 | 勺 |
| 松茸 | 300克 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 海盐 | 5-8克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
松茸自由才是真的自由的做法
松茸打理干净，撕去表面黑皮（不要用水洗、不要用水洗、不要用水洗），用陶瓷刀切厚片（2毫米左右）；
切好的松茸片长这个样子
国内放橄榄油，烧热后下松茸片，一面微微翘起以后煎另一面；每一面20-30秒
翻面后等到微微出点汁水，就拧胡椒下去，再均匀地撒海盐，兜两圈儿；
适当摆盘（我这个没有摆盘，哈哈哈），开吃啦
