将石鸡进行处理,洗净后切块,在用盐搓一下后用清水洗清
倒入菜籽油后放入生姜,接着放入石鸡翻炒,加入料酒,自然鲜,糖,盐翻炒后加入水煮沸后
再将浸泡好的松茸菌倒入石鸡汤内小火炖
加入松茸菌不仅口感鲜美,营养丰富
肉质鲜嫩
丰满的后腿
汤清味鲜