一直没有分享的私家松茸菜谱
比松茸鸡汤还好吃、早上拿来配馒头
孩子能喝一大盆！！！?而且很简单


【菌中之王‭】具有抗辐射、抗衰老、抗癌、强身、益肠胃、止痛、理气化痰、等功效，同时还有治疗糖尿病、早期癌症的特效。 有关料资显示，松茸抗癌效果可达90％以上 。里含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。‬

反正就是好东西，我们家每年吃2公斤囤2公斤。重疾险要买，松茸每年也要吃。

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关于松茸的价格【专业分析】

分析每年的数据。7?️是松茸价格和品质交汇的颠峰之处。7/15左右 价格属于实惠偏高，但是这时候松茸不怎么开，营养最好。到了7/25日左右价格会再降100每公斤。8?️的话会比现在价格降150每公斤左右。但是八月的松茸虫蛀损耗就比较多。btw 6?️的时候松茸价格是现在的?倍哦～～
我给大家的建议是 ：
??如果家里条件比较好的可以现在买一公斤。到7月底再囤1-2公斤备用吃
??如果想经济一点可以7月底下单。
??如果想捡漏就8月初下单。（这种就是自己要比较耐心清理，不怕虫子）

关于松茸的产地【专业分析】

雅江是目前全国最大的松茸产地。你们所听说的康定货、西藏货、其实都是雅江货。去年香格里拉产量不够的时候也是雅江货运过去卖。雅江雨量充沛松茸产量高，同时含水量高。这两年卖松茸的很多。所以乱象横生。那些没怎么听说过的产地的货都是雅江的。因为商家想要用产地来做差异化卖高价。

反正东西好不好，差异化只靠地名是不够的。吃起来没差异客户吃久了就知道了。真正可以让人感动到落泪又有性价比的松茸是：小金松茸。怎么辨别呢，就看你吃完想不想不想舔盘子。?小金县的松茸每年都是出口日本??。今年出口受影响，所以今年小金货比雅江货没贵个几十块。（往年高200一公斤）这里给客户一句话：此时不吃更待何时！

往年咱们也有香格里拉的、为什么现在没有了，因为从去年起产量就跟不上。其实云南货也有区分的，现在云南的所谓香格里拉松茸，基本上都是丽江和楚雄的货，丽江货据专家的测验是功效很差的，楚雄货是水土原因含微毒。

然后纯正的香格里拉松茸这几天才上市。价格比小金的高。我们收购可贵了。所以那些想拿一百来块买香格里拉松茸的，就跟拿两百块去潘家园买清明上河图一样。很缥缈。哈哈?