无需滤镜的奶香水光小馒头（消耗用剩的淡奶油）
用料
| 中筋面粉 | 400克 |
| 牛奶 | 175-180克 |
| 淡奶油 | 30克 |
| 白砂糖 | 30-40克 |
| 高活性干酵母 | 4克 |
| 玉米油 | 10克 |
无需滤镜的奶香水光小馒头（消耗用剩的淡奶油）的做法
牛奶、淡奶油、白糖、酵母、玉米油倒入搅拌锅中，拌开
倒入中筋面粉
大号和面钩，4分钟速度9揉面，结束后再揉3分钟
揉成光滑的面团
取出面团，锅内干净
用手整理一下，搓成长条
用刮刀切成小段
放入蒸笼，表面喷些水
盖上盖子，发至1.5倍大。
水开后蒸10分钟，闷3分钟
完成
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