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平菇炒方腿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:06 阅读:7933

用料

平菇
方腿
蒜瓣
老干妈1勺

平菇炒方腿的做法

  1. 方腿切条状,平菇洗净撕成小朵后挤干水;

  2. 油锅中下蒜片,爆香后放入方腿条和平菇一起翻炒;

  3. 放入老干妈一勺和少许盐翻炒,稍微收收汁(平菇出水)后关火装盘。