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[西式番茄蘑菇浓汤]

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:04 阅读:7930
八月各种菌类大量上市了,多吃菌类有益健康??
各种野生菌类火锅吃起来,別控制,毕竟不会发胖的。
番茄、小葱都是自家的,一点农药化肥都没有,蘑菇野生的,所以这道汤的味道特别浓郁,只有淡淡的咸味我就能喝一整天??

用料

西红柿1个
蘑菇4个
黄油5克
适量
玉米淀粉1勺
现磨黑胡椒粉少许
鸡粉1小勺
白胡椒粉一小撮

[西式番茄蘑菇浓汤]的做法

  1. 蘑菇、番茄、小葱洗干净备用

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤1
  2. 蘑菇切片状

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤2
  3. 放干净小碗里依次放入盐

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤3
  4. 鸡粉

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤4
  5. 现磨黑胡椒粉,,越细越好,颗粒太大影响口感

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤5
  6. 玉米淀粉1勺,喜欢浓浓的可以再加半勺淀粉

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤6
  7. 白胡椒粉少量

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤7
  8. 番茄切小片

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤8
  9. 小葱切碎

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤9
  10. 热锅放入黄油一小块,完全溶化后放入切好的番茄炒制

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤10
  11. 大火炒制出红汤即可

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤11
  12. 然后放入1000ml温水大火烧开

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤12
  13. 烧开后煮个两分钟放入调好的蘑菇

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤13
  14. 继续煮五分钟关火

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤14
  15. 盛出装盘然后撒入几粒香葱,搅拌均匀

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤15
  16. 开喝,好喝到停不下来??

    [西式番茄蘑菇浓汤]的做法 步骤16