家庭烧烤
天热了最喜欢阳台吃烧烤啦!
用料
牛肉 | 半斤 |
鸡胸肉 | 一块 |
鸡大腿 | 一只 |
猪肉 | 一斤 |
红辣椒 | 1个 |
黄辣椒 | 1个 |
鲜蘑 | 半斤 |
杏鲍菇 | 1根 |
香菇 | 半斤 |
大葱 | 1根 |
大肠 | 1根 |
青辣椒 | 2根 |
干豆腐 | 1大张 |
香菜 | 1把 |
大茄子 | 1个 |
大蒜 | 1头 |
奥尔良粉 | 适量 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
家庭烧烤不知道吃啥就来看看吧的做法
黑胡椒鸡腿肉:鸡腿去骨切块➕料酒➕耗油➕生抽➕淀粉➕黑胡椒酱➕黑胡椒粉➕洋葱
猪肉:料酒➕生抽➕耗油➕淀粉➕洋葱
牛肉串我没腌
卤大肠塞大葱解腻,大葱烤完甜丝丝的蒜蓉:起锅烧油放入一半大蒜末有点微黄放入另一半大蒜末➕耗油➕生抽➕鸡精➕一丢丢烤肉酱(大喜大烤肉酱)
甜丝丝鸡胸肉:奥尔良粉➕蜂蜜➕料酒➕生抽➕洋葱(穿上红黄椒好看还好吃)
各种蘑菇串
干豆腐卷香菜
番茄夹乌梅也适合烧烤吃酸甜解腻
捞汁海鲜
荔枝杨梅饮
啤酒桶
凉菜
清清凉凉太配烧烤了
腌完切片也好吃
拌冷面也太配烤肉了
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