腊八蒜炒杏鲍菇
一直想找关于这道菜的菜谱 感觉都不是我想要的 然后自己做 做出来想要的效果 第一次发菜谱 希望能帮助大家
用料
杏鲍菇 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
腊八醋 | 2勺 |
腊八蒜 | 5瓣 |
老抽 | 1勺 |
淀粉 | 适量 |
葱 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
腊八蒜炒杏鲍菇的做法
切片—杏鲍菇切长方片 腊八蒜切片 无图 自己随意切就好
配料—生抽 老抽 耗油 腊八醋 芝麻 淀粉配在一起 免得手忙脚乱
热油-将杏鲍菇片炸至两面金黄 捞出即可
锅中留适量油 放入葱和腊八蒜 稍微炒一下放入杏鲍菇
稍微炒炒 把调料掉进去 搅匀即可出货
放盘-味道好极了 和饭店的一样
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