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杏鲍菇炒牛肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:02 • 阅读：7956

杏鲍菇与牛肉真是绝配！

用料

杏鲍菇	2个
牛肉	250克
蒜	4瓣
青椒	半个
红椒	半个
姜	2片
盐	2克
蚝油	1勺
酱油	1勺

杏鲍菇炒牛肉的做法

杏鲍菇切片，牛肉切薄片
青红椒切丝，蒜头切片，姜切丝
热锅下油下蒜片和姜丝下去爆出香味
下杏鲍菇
翻炒至软
下牛肉片
翻炒至牛肉断生后
下青红椒丝，加点蚝油酱油翻炒
下点盐翻匀就可以出锅了
开饭啦！

小贴士

注意牛肉不要炒老了。

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