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蒜香

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:02 阅读:7926

用料

龙豆(四角豆)100克
杏鲍菇2个
蒜瓣2瓣
橄榄菜
食用油

蒜香?橄榄菜杏鲍菇炒龙豆(四角豆) by wqy的做法

  1. 蒜瓣 去底 洗净 刀侧拍扁 切末

    龙豆 去两头 洗净 切段

    杏鲍菇 洗净 去一点点根部 切片

    蒜香?橄榄菜杏鲍菇炒龙豆(四角豆) by wqy的做法 步骤1
  2. 取一口锅 加适量水 加1小勺盐

    水滚

    倒入龙豆段

    水滚 断生后 干捞出来 待用

    蒜香?橄榄菜杏鲍菇炒龙豆(四角豆) by wqy的做法 步骤2
  3. 热锅冷油

    油热 倒入蒜末 爆香

    蒜香?橄榄菜杏鲍菇炒龙豆(四角豆) by wqy的做法 步骤3
  4. 倒入杏鲍菇 翻炒 浸润油

    蒜香?橄榄菜杏鲍菇炒龙豆(四角豆) by wqy的做法 步骤4
  5. 倒入龙豆 翻炒

    加3汤匙水 盖上盖子 焖熟

    蒜香?橄榄菜杏鲍菇炒龙豆(四角豆) by wqy的做法 步骤5
  6. 打开盖子

    加入1小勺糖

    加入1汤匙橄榄菜 翻炒

    而后 加适量盐 翻炒

    蒜香?橄榄菜杏鲍菇炒龙豆(四角豆) by wqy的做法 步骤6
  7. 出锅 即可

    蒜香?橄榄菜杏鲍菇炒龙豆(四角豆) by wqy的做法 步骤7