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零失败健康蔬菜披萨

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:02 阅读:7962
集营养、颜值、简单快手于一身的披萨实在是懒人的最爱,也是挑嘴娃的最爱!

用料

面粉150克
酵母3克
2克
10克
温水85克
橄榄油20克
披萨草少许
青豆、玉米粒、胡萝卜丁、素肠片(齐善素香肠)若干
番茄酱(亨氏番茄沙司)
乳酪碎(爱氏晨曦)

零失败健康蔬菜披萨的做法

  1. 混合面团所有材料,发酵四十分钟左右。这期间准备上面的菜料,先蒸熟冷却。

  2. 烤盘撒玉米面防粘

    零失败健康蔬菜披萨的做法 步骤2
  3. 面团排气,压成薄饼,注意最后底下补薄面,这样烤完之后不会粘上面

    零失败健康蔬菜披萨的做法 步骤3
  4. 用叉子扎眼防鼓包

    零失败健康蔬菜披萨的做法 步骤4
  5. 饼坯用下火200度上火170度烤5分钟,半熟后再放材料。这样可以防止菜料水汽使饼坯太湿

    零失败健康蔬菜披萨的做法 步骤5
  6. 均匀涂抹番茄酱

    零失败健康蔬菜披萨的做法 步骤6
  7. 第一层奶酪碎

    零失败健康蔬菜披萨的做法 步骤7
  8. 把菜料摆上,喜欢放什么随意,但是要提前蒸熟,控水

    零失败健康蔬菜披萨的做法 步骤8
  9. 第二层奶酪碎。入烤箱再继续烤10分钟

    零失败健康蔬菜披萨的做法 步骤9
  10. 奶酪融化微焦即可关火

    零失败健康蔬菜披萨的做法 步骤10
  11. 分六份,开吃吧!

    零失败健康蔬菜披萨的做法 步骤11