将面皮所需的材料混合，均匀揉成面团，到扩展阶段即可盖上保鲜膜放至温暖处发酵至2倍大；

在等待发酵的时间可以将鸡胸肉切成小丁，放少许料酒、奥尔良调味粉腌制（我是提前一晚腌的，建议至少提前3小时，这样会比较入味），扇贝洗净挤干水，加少许盐调味；

把腌好的鸡胸肉放锅中炒至6层熟，将胡萝卜切成圆片，西兰花去梗切成小朵，西兰花和胡萝卜放入滚开的水中，焯一下，沥干，洋葱和青椒切丁，放置一旁备用；

面团发酵后，将面团揉搓排气，将面团擀成圆形，放入容器中，如果容器不是不粘材质的，可以涂一层薄油或放一张油纸。避免面团烘烤受热，过于膨胀，用叉子在面团上均匀的插一排孔，盖上保鲜膜二发20-30分钟；

待面饼发酵好后，烤箱210°预热（烤制的温度请结合自己烤箱的脾气），在饼皮上均匀的涂一层番茄酱，撒黑胡椒、披萨草。披萨草不是必须，但黑胡椒必不可少哈。

铺上第一层的芝士，铺上我们的素香肠、富含抗氧化的西兰花、青椒、洋葱，

炒过的鸡肉，接着在铺一层芝士，再次撒黑胡椒；

再撒一次芝士；

用同样的方法，我也做了海鲜披萨：D

放烤箱210°15分钟，只听叮的一声，披萨就烤好了，热气腾腾、香气四溢，心动不已；

为了让我的party更丰盛些，我还

煎了牛排

烤了鸡翅

蒸了生蚝

欢聚的时刻，一切准备就绪；

现在开始~