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橄榄油肉末番茄意面酱——多做一些冻在冰箱里，配上有机全麦意大利面，健康、美味、方便又好吃

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:02 • 阅读：7950
为了让自己吃的健康点，做一锅意面酱分成小份冻在冰箱里，随时想做一份美味的快手番茄意面变得好容易！

用料

牛肉馅250克
猪肉馅250克
西红柿2个
大洋葱半个
蕃茄酱适量
黑胡椒适量
盐适量
糖适量
披萨草适量

橄榄油肉末番茄意面酱——多做一些冻在冰箱里，配上有机全麦意大利面，健康、美味、方便又好吃的做法

  1. 备料，洋葱，西红柿（去皮）切小块。洋葱可以再切小颗一点。

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  2. 放橄榄油，先炒猪+牛肉馅。炒掉一些水分。之后放洋葱，炒成半透明色。

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  3. 放番茄丁，炒出番茄汁。

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  4. 加入番茄酱，盐，一点糖，披萨草，黑胡椒，海盐。继续小火炒制，没有多余放水，西红柿水分很大。调料量多少都看自己的口味，喜欢甜就多放点糖。小火炖熟就可以出锅了。

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  5. 没有勾芡。如果不喜欢洋葱粒，可以切更小块把洋葱炖没。我不在意这个就无所谓了。

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  6. 爱吃黑胡椒就可以多放点，非常好吃。

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  7. 很浓稠。

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  8. 晾凉后，分成小份，放冷冻室。

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  9. 每次拿一袋出来炒意面就可以啦。

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  10. 全麦意面，橄榄油意面酱，更健康哟

    橄榄油肉末番茄意面酱——多做一些冻在冰箱里，配上有机全麦意大利面，健康、美味、方便又好吃的做法 步骤10

小贴士

不爱吃洋葱的人可以把洋葱切成末，炒炒就没了。
喜欢披萨草的风味可以多放点，计量没有特别要求。
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