鱿鱼切成圈,蒜薹切段,蒜头切末。
先爆香蒜泥
再放入蒜薹炒至熟胶。
倒入鱿鱼加入料酒继续炒。
什么都不用加,只需要两勺蚝油炒下去就很够味了。
配饭相当增加饭量,哈哈
炒的时候可以适当加点水,蚝汁淋饭特别好吃!
小孩子特别爱吃