1⃣️蒜苔焯熟，过凉水

2⃣️用牙签穿过蒜苔，从顶部往下滑，就可以变成图里那样啦（很好操作）

3⃣️先拿一个小碗，加入小米辣，蒜末，芝麻淋入热油后，加入1勺生抽1勺醋半勺盐半勺味精（手忙脚乱，忘记拍了）最后倒入蒜苔拌匀

4⃣️摆盘！好吃又好看