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西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:35 阅读:7952
宝宝一岁多了,为了让宝宝吸收营养,所以我和妈妈两个人变着花样的让他把饭吃了,鸡蛋羹是我家宝宝每天的早饭,后来想让他多吃点菜,就放到鸡蛋里了,大家都知道只吃鸡蛋不吃菜怎么行呢,所以可以把菜加到鸡蛋里是个好办法,而且也好看

用料

鸡蛋1个
西兰花适量
可加可不加
温开水适量
保鲜膜蒸蛋用

西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)的做法

  1. 一个鸡蛋搅匀,加点盐(不加也可以,一岁一下不能加),倒入温开水,边倒边搅,(搅完颜色是均匀发白的就可以了)

    西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 等水开了,把西兰花放进去煮一会儿(必须煮哈)

    西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)的做法 步骤2
  3. 煮差不多熟了,捞出去根切碎

    西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 把西兰花倒进去就可以了。搅鸡蛋的时候会产生气泡,必须把气泡捞出去,这样蒸出来的鸡蛋才是光滑的。然后用保鲜膜把碗裹住,等水开了鸡蛋放上去,六七分钟就好了

    西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 这个是最后成品,切成小块状的,又嫩又滑,宝宝手拿或者训练用勺子揺都可以

    西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)的做法 步骤5