好吃的鸡蛋火腿芝士丸子美味尽享
这款芝士丸子可以与任何菜进行搭配，放在冰箱里可以慢慢吃，夏末补充能量、打开胃口的小美味。
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 芝士 | 若干 |
| 火腿 | 若干 |
| 牛至 | 1茶匙 |
| 黑胡椒 | 1茶匙 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 面包糠 | 若干 |
| 面粉 | 5茶匙 |
好吃的鸡蛋火腿芝士丸子美味尽享的做法
鸡蛋2个打入碗中搅拌好
加入一碗芝士丝
再加入一碗火腿碎
放入5茶匙面粉
放入1茶匙牛至，没有可换成五香粉
放入1茶匙黑胡椒
放入1茶匙盐
充分搅拌揉成面团
用勺子挖取成丸子的大小
搓成小圆团
碗中再打入2个鸡蛋，搅拌好
将丸子放入蛋液中，充分包裹
将包裹蛋液的丸子放入面包糠中滚动
丸子沾满面包糠
油热后将丸子下锅
炸制金黄色即可捞出
美味的鸡蛋火腿芝士丸子就可以开吃啦
小贴士
没有牛至可以换成五香粉或十三香调味，不喜欢的也可以不放。口味重的盐可以多放一点，但为了身体健康还是建议大家少盐哈。丸子的食材都可以根据自己的喜好进行调整，好吃才是最重要的。
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