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凉拌萝卜苗

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:58 阅读:7947
萝卜苗口感鲜嫩,风味独特,富含维生素A、C和钙、磷等,可做汤,可凉拌,是夏季餐桌上的消暑爽口的时令蔬菜。

用料

萝卜苗300克
干辣椒
蒜末
香油

凉拌萝卜苗的做法

  1. 萝卜苗洗净待用,干辣椒剪成段

  2. 将盐、醋、蒜末拌匀做成碗汁儿

  3. 香油入锅烧热,放入干辣椒炝香和碗汁儿一起淋在萝卜苗上,拌匀装盘即可