买芦蒿，腊肠，洗净切段切片备用

加油翻炒

首先买来芦蒿，把较硬的根部切段，洗净，多洗几次泡水一会，拿出两根腊肠切薄片备用。
起锅烧油，先把腊肠放油锅里煸香，可以多煸一会，把里面的油脂煸出来，这样炒芦蒿的时候才会有腊肠的香味，同时腊肠吃起来口感也不会那么油腻，倒入浸泡好的芦蒿，不断翻炒，炒至芦蒿变色变软，加一点水焖一会，加入盐?味精调味，翻炒出锅，搞定装盘～来一碗小稀粥，配上芦蒿炒腊肠，清粥小菜舒服开胃，完美～